Dziś przedstawimy kolejne superfoods występujące obficie w naszym cateringu. Przypomnijmy, że terminem Superfoods określamy naturalne, nieprzetworzone produkty zawierające składniki o naukowo udowodnionym działaniu prozdrowotnym. Na liście superfoods znajdują się m.in. szałwia hiszpańska, jagody goji, jagody acai, cynamon, siemię lniane, czosnek, brokuły, jarmuż, orzechy, kiszonki, ryby morskie i wiele innych. Siemię lniane dobrze komponuje się z jogurtem, […]

Niedawno pisaliśmy o alergii pokarmowej na nabiał, która może dotyczyć nawet 10-20% populacji. Dziś, z kolei przedstawimy prozdrowotne właściwości nabiału i odpowiadamy na pytanie, czy nabiał jest zdrowy? Czy nabiał jest zdrowy? Właściwości prozdrowotne Nabiał, czyli mleko i produkty mleczne, zajmuje ważne miejsce w piramidzie zdrowego odżywiania. Jest on obok mięsa głównym źródłem pełnowartościowego białka,

Zgodnie z wcześniejszymi wpisami, przypominamy o konieczności prawidłowego nawodnienia naszego organizmu ☕☕☕. Powinniśmy dostarczać (30 ml/kg masy ciała, przeciętnie 1,5-2,5 l) płynów w ciągu dnia. Zachęcamy do picia zielonej herbaty, która przyśpiesza przemianę materii, wspomaga proces odchudzania oraz może wpływać pobudzająco, bądź uspokajająco, w zależności od sposobu parzenia. Zwracamy uwagę, że herbata zielona niezalecana jest dla kobiet ciężarnych.