Superfoods w naszym cateringu

Co to jest Superfoods?

Terminem Superfoods określamy naturalne, nieprzetworzone produkty zawierające składniki o naukowo udowodnionym działaniu prozdrowotnym. Na liście superfoods znajdują się m.in. szałwia hiszpańska, jagody goji, jagody acai, cynamon, siemię lniane, czosnek, brokuły, jarmuż, orzechy, kiszonki, ryby morskie i wiele innych. Wiele z nich pojawia się również w naszym cateringu dietetycznym Warszawa, w tym:

  • nasiona chia (wspomniana już szałwia hiszpańska). Są one bogatym źródłem kwasu alfa-linolenowego i błonnika pokarmowego. Uznawane za ważny składnik diety stosowanej w profilaktyce chorób układu krążenia. Zauważono, że u osób z hiperlipidemią przyczyniają się do obniżenia stężenia cholesterolu całkowitego,  oraz zwiększenia „dobrej” frakcji cholesterolu HDL. U osób z nadciśnieniem tętniczym obniżają ciśnienie skurczowe, poza tym zmniejszają glikemię poposiłkową, warto więc rozważyć wprowadzenie nasion chia do diety osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej.
  • Jagody goji to małe podłużne pomarańczowe i czerwone owoce kolcowoju pospolitego
    i chińskiego. Są znane ze względu na obecność kilku biologicznie aktywnych związków, m.in. kompleksu polisacharydowego, karotenoidów i polifenoli. Powyższe składniki mogą odgrywać rolę w dietoprofilaktyce cukrzycy, miażdżycy i nowotworów.

Superfood catering dietetyczny Warszawa, Pruszków

Korzyści zdrowotne związane z superfoods osiągamy, gdy wprowadzamy ich szeroki wachlarz do prawidłowo zbilansowanej diety. W naszych dietach znajdziecie ogromne bogactwo superfoods, w dietach takich jak dieta standartowa czy dieta wegetariańska.

Zobacz również

16 maja 2025
Obsesja na punkcie liczenia kalorii może być nie tylko frustrująca, ale wręcz przeciwskuteczna w kontekście zdrowia i odchudzania. Oto dlaczego: Liczenie kalorii nie uwzględnia jakości jedzenia Nie wszystkie kalorie są sobie równe. 500 kcal z fast foodu i 500 kcal z warzyw, ryby i oliwy to zupełnie inne doświadczenie metaboliczne dla organizmu. Prowadzi do obsesyjnego …

Przestań liczyć kalorie! Dlaczego obsesja na punkcie kalorii prowadzi do frustracji i tycia? Więcej »

11 maja 2025
W dobie influencerów fitness, płatnych planów żywieniowych i reklam cudownych suplementów odchudzających, trudno się dziwić, że wiele osób wierzy, że bez specjalisty nie da się skutecznie schudnąć. Ale co jeśli Ci powiem, że to nieprawda? W tym artykule obalę kilka mitów i pokażę Ci, jak naprawdę schudnąć – bez drogiego dietetyka, bez głodówek i bez …

Dietetycy nie chcą, żebyś wiedział: Jak schudnąć bez płacenia za konsultacje? Więcej »

5 maja 2025
Odchudzanie najczęściej kojarzy się z restrykcyjną dietą, zakazami, liczeniem kalorii i walką z samym sobą. Ale co, jeśli powiem Ci, że to nie dieta jest największym problemem? Może nie potrzebujesz kolejnego jadłospisu, tylko… innego stylu życia? Nie tylko co jesz, ale jak żyjesz Wielu ludzi ma całkiem przyzwoitą dietę – nie jedzą fast foodów codziennie, …

Chcesz schudnąć? Nie zmieniaj diety, tylko… życie Więcej »

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial