Arbuz to jeden z tych owoców, który Polakom zdecydowanie kojarzy się z latem. Nic w tym dziwnego, sezon na arbuzy przypada właśnie w wakacyjne miesiące. Owoc ten jest idealną przekąską na gorące dni. Co kryje w sobie i czemu warto go jeść?
Arbuz — owoc bogaty w wodę
Lato to ta pora roku, w której powinniśmy bardzo dbać o nawodnienie naszego organizmu. Wiele osób ma z tym problem, zapomina pić wodę lub pije jej za mało. Tu z pomocą przychodzi arbuz. Składa się aż w ok. 90% z wody, dzięki czemu jest dobrze nawadniającą przekąską. Z wodą wiąże się jeszcze jeden ważny aspekt – arbuzy wykazują działanie moczopędne oraz przeciwbakteryjne, dzięki czemu arbuzy są dobre przy usuwaniu toksyn z organizmu.
Właściwości odżywcze arbuza
Arbuz jest znakomitym źródłem likopenu. To pomarańczowo-czerwony barwnik o działaniu prozdrowotnym – hamuje ryzyko rozwoju m.in. raka prostaty, trzustki czy żołądka. Co więcej, związek ten wspomaga pracę serca i chroni je przed chorobami. Obniża ciśnienie tętnicze oraz poziom cholesterolu we krwi.
Jakie wartości odżywcze posiada arbuz? To naturalne źródło ważnych witamin A i C. Działają one wzmacniająco na nasz organizm, pomagają w walce z drobnymi przeziębieniami i infekcjami. Zapobiegają również procesom starzenia się skóry i wspomagają pracę układu krążenia. Słodki, czerwony miąższ kryje w sobie bogactwo składników mineralnych, najwięcej potasu i magnezu. Potas odgrywa istotną rolę w regulowaniu pracy serca i gospodarki wodnej oraz prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Natomiast magnez bierze udział w przemianach tłuszczów, białek i węglowodanów, również dobrze działa na serce i układ nerwowy.
Arbuzy dają wiele dobrego i wspomagają pracę naszego organizmu. Dlatego znalazły swoje miejsce w naszych dietach, takich jak dieta oczyszczająca, zapraszamy do wypróbowania!
Opracowała: Hanna Antosiewicz, Stażystka Get Fit Catering
W poniższej galerii zobaczycie nasze smaczne i pełnowartościowe posiłki z arbuzem i nie tylko. Warszawa, Pruszków, okolice – zamów dieta pudełkowa Get Fit już dzisiaj TUTAJ
Jabłkowa polenta z jogurtem truskawkowym i owocami oraz Pieczona owsianka tropikalna z jogurtem z tapioką i owocami
Placuszki serowe z nutką rumu z owocami i jogurtem owocowym oraz Fit serniczki z brzoskwiniami
